Facce da tiki

Bartender - Proveniente da un mondo di miscelazione classica, quando incontra la cultura tiki durante il suo processo formativo se ne innamora per non abbandonarla più. Curioso di tutto ciò che viene dalle latitudini più lontane e calde, dai prodotti, alle tradizioni, alle ricette di drink più insoliti, cerca di sorprendere ed incuriosire i propri clienti con proposte nuove ma che hanno sempre una connessione con il passato.

Favorite drink: Vermouth & Soda

Matteo M.

Owner - Barmanager Globetrotter nel mondo internazionale del bar. Amante di tutto ciò che è caraibico e a base di canna da zucchero, alla continua ricerca e scoperta del rum. Profondo conoscitore della miscelazione tiki e non solo, nel suo bar ha sempre cercato di creare un equilibrio tra il mondo tropicale e quello mediterraneo.

Favorite drink: Missionary’s Downfall

Davide M.